FLIR 카메라는 Dovecote Park 육류 생산 시설을 화재 사고로부터 안전하게 보호합니다

요크셔주 스테이플턴(영국)의 육류 생산업체인 Dovecote Park의 생산 시설은 연중무휴 24시간 활기차게 돌아가고 있습니다. 이 회사는 그곳에서 전통적인 영국 육류 수가공 기술과 첨단 식품 가공 기술을 결합하여 가장 특별한 육류 제품을 생산합니다. 이 회사는 직원을 안전하게 보호하고 생산성을 온전히 유지하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 이러한 이유로 Dovecote Park는 FLIR의 조기 화재 감지 기술에 투자했습니다.

Dovecote Park는 1997년에 영국 요크셔주에 설립되었습니다. 이 회사는 전국적으로 소매, 파인 다이닝 및 식품 서비스 부문에 영국 쇠고기, 송아지고기 및 사슴고기를 공급합니다. Dovecote Park의 고객사 중에는 고급 슈퍼마켓인 Waitrose, Gourmet Burger Kitchen, Burger King 및 Wentbridge House가 있습니다. 이 회사는 엄선된 농장에서 가축을 조달하는 것부터 도축장, 소매 포장, 발송에 이르기까지 전체 육류 생산 공정을 관리합니다.

고온 장비에 수반되는 화재 위험

요크셔주의 주요 시설에서 생산 공정을 계속 진행되도록 하는 것이 매우 중요합니다. 안타까운 일이지만, 식품 생산 부문에서 연중무휴 24시간 가동되는 기계류의 경우 화재 사고는 드물게 발생하는 일이 아닙니다. 2024년 1월, 울버햄프턴의 육류 생산 시설에서 발생한 화재는 상황이 어떻게 순식간에 악화될 수 있는지를 보여주는 한 가지 예에 불과합니다. 화재 발생의 결과는 매우 파괴적이 될 가능성이 있습니다. 인명 피해 및 인프라 손상의 위험이 있을 뿐만 아니라 영향을 받는 회사도 장기간의 업무 중단 및 브랜드 평판 손상을 고려해야 합니다.

Dovecote Park의 경영진은 화재 안전을 최우선으로 생각합니다. 이들은 주요 생산 시설의 지붕에 있는 빈 공간에서 화재 위험을 확인했습니다. 예를 들어 생산 현장의 식품 생산 기계(절단 및 포장용)에 전원을 공급하는 모터, 펌프, 전기 캐비닛 및 배전반과 같은 모든 중요 장치가 여기에 해당했습니다. 이 장비를 지붕의 빈 공간에 두는 이유는 식품 등급 공장 바닥과는 분리되어야 하지만 아래 기계에 효율적으로 전원을 공급할 수 있을 정도로 가까이 있어야 하기 때문입니다.

이 장비가 열화되거나 마모되거나 수명이 다하면 일반적으로 고온이 됩니다. 펌프 마모 또는 베어링 손상과 같은 기계적 문제 또는 회로 차단기 고장과 같은 전기적 문제는 모두 한 가지 공통점이 있습니다. 그것은 바로 온도가 올라가기 시작한다는 것입니다. 이러한 열 축적은 눈에 띄지 않는 사이에 엄청난 화재의 시발점이 될 수 있습니다.

소화기를 능가하는 열화상 카메라

기술적 화재 예방 솔루션을 찾기 위해 Dovecote Park 팀은 처음에는 스프링클러 소화 시스템을 고려했습니다. 그러나 이 아이디어는 생산 시설 환경에 적합한 솔루션이 아닌 것으로 입증되었기 때문에 빠르게 폐기되었습니다.

“스프링클러 시스템으로 넓은 영역을 커버하는 데는 비용이 많이 들 뿐만 아니라, 이러한 시스템은 화재가 이미 발생한 경우에만 활성화됩니다. 그때쯤이면 이미 피해를 입었을 것이기 때문에 너무 늦습니다.”라고 Dovecote Park의 Nick Dunn HS&E 관리자는 설명합니다. “또한, 전기 및 기계 장비로 가득 채워져 있는 생산 구역에서 스프링클러 시스템은 물에 의한 상당한 피해를 유발할 수 있습니다.”

FLIR 파트너 Business Insight 3(Bi3)의 영업 이사인 Chris Eccles는 시스템 통합업체 WRS Solutions와 협력하여 지붕의 빈 공간에 여러 대의 FLIR FH-시리즈 R 카메라를 설치하는 솔루션을 제안했습니다. FLIR FH-R은 열, 라디오메트릭 스트림과 4K 가시 카메라를 결합한 견고한 다중 스펙트럼 고정 센서로, 사고가 진행될 때 신속하고 조기에 화재를 감지하고 시각적으로 확인할 수 있습니다. 열화상 카메라는 발화 온도에 도달하기 전에 핫 스폿을 감지하여 화재를 예방하는 데 도움이 될 수 있는 신뢰할 수 있는 비접촉 방식의 온도 측정 방법입니다.

핫 스폿 또는 사전 정의된 온도 임계값을 초과하면 연결된 비디오 관리 시스템(VMS) 또는 릴레이 출력을 통해 회사의 보안 운영자에게 오디오/시각적 경보가 전송됩니다. 수신 경보를 확인하고 나서, 담당 팀은 어떤 대응 전술이 필요한지 결정할 수 있습니다. 또한 FH-R 센서에는 스마트 분석 기능이 통합되어 있어 사람들의 움직임을 추적할 수 있습니다. 이 센서를 통해 운영자는 모니터링이 필요한 특정 장비에 대해 임계 온도를 쉽게 조정할 수 있습니다. 따라서 한 지붕의 빈 공간에서 다양한 온도 범위를 완벽하게 모니터링할 수 있습니다.

오랫동안 확립된 FLIR 파트너(골드 레벨)인 Bi3는 제품뿐만 아니라 전체 솔루션을 제안함으로써 부가 가치를 제공했습니다. 과거에 FH-R 시리즈를 사용하여 다른 여러 현장에서 조기 화재 감지 솔루션을 제공했기 때문에 Dovecote Park에서 유사한 솔루션을 제공하기 위해 WRS Solutions가 접촉했을 때는 이미 이 과제를 해결할 수 있는 모든 기술적 경험을 보유하고 있었습니다. 지붕의 빈 공간에 설치하는 것은 가장 어려운 작업 중 일부이며, WRS Solutions는 Dovecote Park의 운영 중단을 최소화하면서 완벽한 통합 솔루션을 제공했습니다.

연중무휴 화재 보안 인식

보안 팀 외에도, 경보는 엔지니어링 부서 및 건강, 안전 및 환경 관리자를 맡은 Nick Dunn에게도 전송됩니다. Nick은 “생산 시설을 더 잘 볼 수 있으면 더 좋습니다.”라고 말합니다. “FLIR 열화상 카메라는 분명 우리의 삶을 훨씬 더 쉽게 만들어 주었습니다. 이제 우리는 장비 유지보수에 후행적이 아니라 선제적으로 대응할 수 있기 때문에 안심할 수 있습니다. 뭔가 온도가 올라가는 바로 그 순간부터 유지보수 팀이 그에 대응할 수 있습니다.”

열화상의 효과는 말할 것도 없습니다. 화재를 예방하고 업무 중단을 방지하는 데 매우 효과적입니다. 설치하고 1년이 지난 후 얻은 결론이었습니다. 지난 한 해 동안 이미 두 건의 사고를 감지했습니다. 잠재적으로 대재난을 초래할 수 있는 사고 하나는 모터 베어링의 과열이 시작된 일이었습니다. FLIR 카메라가 제때에 감지하지 못했다면, 이는 장애를 일으키고 심각한 업무 중단을 초래했을 것입니다. 두 번째로, 이보다 심각성이 낮은 사고가 있었는데 증기 파이프가 고장 난 일이었습니다. FLIR 카메라가 이 문제도 감지해 냈으며 유지보수 팀은 추가적인 피해를 방지할 수 있습니다.

Dovecote Park에 배치된 것을 육안으로 확인할 수 있는 FLIR FH-시리즈 R의 예시

마음의 평화와 재정적 혜택

현재는 생산 시설 위 지붕의 빈 공간 몇 곳에 30대가 넘는 FLIR FH-R 카메라가 있습니다. WRS Solutions는 몇 주 만에 설치를 완료했습니다. WRS의 지역 이사인 Kevin Polkey는 FLIR 카메라가 Dovecote Park에 이상적인 조기 화재 감지 솔루션이라는 점을 인정합니다.

Kevin은 “열화상 카메라는 소화기 시스템에 비해 투자가 훨씬 적게 들어갑니다.”라고 설명합니다. “물리적 피해와 업무 손실을 방지하는 것 외에도 열화상 카메라는 특히 식품 생산과 같이 경쟁이 치열한 시장에서 브랜드의 평판을 보호하는 데 도움이 됩니다.”

FLIR의 영업 관리자인 Robert Groom은 이렇게 말합니다. “이것은 Bi3 및 WRS와 같은 숙련되고 경험이 풍부한 업계 전문가들이 구사하는 검증된 FLIR 기술이 인명과 재산을 보호할 뿐만 아니라 실질적인 투자 수익을 제공할 수 있다는 점을 보여주는 좋은 예입니다.”

“식품 가공 산업에서 FLIR의 라디오메트릭 기술의 효과는 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 화재에 반응하는 기존의 소화기 시스템과는 달리, 열화상 기술은 화재가 시작되기 전에 이를 예방할 수 있게 해 줍니다.

이 혁신적인 솔루션을 성공적으로 제공하려면 유능한 팀이 필요하며, 이 프로젝트의 파트너인 WRS 및 FLIR가 함께 참여한 덕분에 원활한 설치 및 통합을 달성할 수 있었습니다. 이로 인해 Dovecote Park에 즉각적이고 실질적인 혜택이 제공됩니다.” – Chris Eccles, Business Insight 3 영업 이사

마지막으로 또 한 가지 중요한 점으로, 열화상 카메라를 설치한 덕분에 Dovecote Park는 생산 시설의 보험료를 크게 낮출 수 있었습니다. Nick Dunn은 이렇게 설명합니다. “열화상 카메라에 대한 투자가 이미 회수되었다고 말하는 것도 과언이 아닙니다.”